Asperge Verte, Estragon et Jaune d'Oeuf Confit
ou
Aile de Raie, Câpre et Citron
Pêche du Jour, Fenouil et Orange
ou
Faux Filet, Epinard et Livèche
Sélection de Fromages - Supp. 10€
ou
Chariot de Fromages - Supp. 17 €
Petit Pois, Vinaigre de Cerise et Noisette
ou
Fraise, Chocolat Noir et Citron Vert
3 services 39€
midi uniquement
6 services 61€
midi uniquement
7 services 92€
ou
à la carte
Maigre, Betterave et Salicorne - 39€
Caille, Asperge Verte et Sumac - 38€
Omble Chevalier, Petit Pois, Chimichurri et Sureau - 46€
Ris de Veau, Pois Gourmand et Cerise - 54€
Chèvre, Oseille et Noisette - 18€
ou Chariot de Fromages -Supp. 17€
Asperge Blanche, Opalys et Citron Vert - 22€
Fraise, Chocolat Caraïbe et Piment - 19€
Six couverts ou plus le soir ?
Un seul menu, le dégustation
HORAIRES ET INFOS
lundi au vendredi 12h00 - 13h30 / 19h30 - 21h00
Réservation par téléphone
ou via notre Module ci-dessus,
une empreinte bancaire vous sera demandée