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LA CARTE

Poireau, Cresson et Lard
ou
Gambas, Poivron et Lait de Coco

Pêche du Jour, Sparasis et Lard
ou

Foie de Veau, Crique de Pomme de Terre et Framboise

Sélection de Fromages - Supp. 10€
ou
Chariot de Fromages - Supp. 17 €

Coing, Camomille et Noisette

ou

Île Flottante, Butternut et Vanille
 

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SEPT SERVICES ETABLI SITE92 copie.png
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3 services 42

midi uniquement

6 services 67

midi uniquement

​

4 services 69

midi / soir

 

7 services 95

ou 

à la carte

​

Cèpe, Capucine et Absinthe36€

Coeur de Boeuf, Burrata et Whisky - 38

Saint-Jacques, Baby Jack et Jasmin - 46


Volaille Fermière, Pomme Dauphine et Agastache - 48€

Brousse, Myrte et Sarriette 18€
ou Chariot de Fromages -Supp. 17€

Tomate, Chocolat Blanc et Sarrasin - 19

 

Chocolat Noir, Citron Vert et Estragon - 22

Six couverts ou plus le soir ?

Un seul menu, le dégustation

RESERVATION
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CONTACT

HORAIRES ET INFOS

mardi au samedi 12h00 - 13h30  /  19h30 - 21h00

 

22 rue des Remparts d'Ainay 

69002 - LYON

 

 

Réservation par téléphone

 

04.78.37.49.83

 

ou via notre Module ci-dessus, 

une empreinte bancaire vous sera demandée

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Plats créatifs d'inspiration française

restaurant au cadre simple et élégant

situé en centre ville de lyon

cuisine créative gastronomique française

L'Établi 

22 rue Remparts d'Ainay                                                             

69002 Lyon

tél : +33 4 78 37 49 83

contact@letabli-restaurant.fr

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Tous droits réservés © Établi 2023 

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L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

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